SMAD
Det nya året startade jag med att bli medlem i en whisky förening som heter Single Malt Academy of Dalecarlia "Smad".
Smad är en ideell förening som grundades i juni 1997. Föreningen vars säte finns i Borlänge, intresserar sig huvudsakligen för skotsk single malt whisky. Vi är över 200 medlemmar.
Åtta gånger per år träffas föreningen för provning av den ädla drycken whisky. Varje provning leds av föreläsare och förutom doft och smak berörs även tillverkningsteknik och olika destilleriers historik.
Systembolagets sortiment kompletteras med direktimporterad whisky då SMAD:s målsättning är att påvisa både regionala och prismässiga skillnader.
Min 1a provning som var klubbens 87e och samtidigt årsmöte.
Jag hade anmält mig till provning samt mat efteråt, maten kändes verkligen spännande för på menyn stod den skotska nationalrätten Haggis. Till maten skulle det bjudas på en rejäl dram Lagavulin 16yo, kaffe & kaka.
Nu hade jag inte lyckan att hålla mig frisk utan fick ett rejält sjudjävla ryggskott, kunde inte stå lika lite sitta.
Whisky proverna fick jag hemlevererade i miniatyr flaskor, bl a 5st tidigaste whiskyn som Svenska whiskyförbundets (SWF) buteljerat.
Här kommer sorterna som provades:
Ardmore 15 yo/1992 46% SWF buteljering 2007
Clynelish 14yo/1989 43,6% SWF buteljering 2004
Laphroaig 7yo/1999 46% SWF buteljering 2006
Linkwood 14yo/1991 46% SWF buteljering 2005
Pulteney 16yo/1989 46% SWF buteljering 2005
Mackmyra Special 01 51,6% OB
Octomore 5yo 63,5% OB
Nämnas skall att provningen gjordes blint, dvs man inte vet vad glasen innehåller. Jag gjorde samma blindprovning själv med hjälp av min fru som hade facit. Jag lyckades pricka 2 rätt av de sju, det var kanske inte så konstigt för det var Laphroaig och den superrökiga Octomore med sina "131ppm" . Ardbeg ligger någonstans mellan 20-22 ppm i rökighet.
Octomore var så ung och rökig att jag inte drack slut på den utan hällde den sonika i slasken. Jag skulle heller inte betala 1099kr som den kostade på bolaget.
Linkwod och Mackmyra gick samma öde till mötes, rätt ner i slaskhon. De var bara så äckliga, men det är ju detta som är tjusningen med det hela. Whisky som smakar bra för någon behöver inte smaka lika gott i min mun
I omröstning om kvällens bästa whisky blev resultatet följande:
Ardmore 15 yo/1992 46% SWF buteljering 2007 25 röster
Clynelish 14yo/1989 43,6% SWF buteljering 2004 7 röster
Laphroaig 7yo/1999 46% SWF buteljering 2006 21 röster
Linkwood 14yo/1991 46% SWF buteljering 2005 22 röster
Pulteney 16yo/1989 46% SWF buteljering 2005 7 röster
Mackmyra Special 01 51,6% OB 1 röst
Octomore 5yo 63,5% OB 3 röster
Det innebär att Ardmore och Linkwood går vidare till omröstningen om årets malt 2009.
Slainte.
